야콘 효능 먹는법
고구마처럼 생긴 야콘은 신이 내린 식물로 평가받고 있습니다. 풍부한 식이섬유에 알칼리성 저칼로리 식물인 야콘은 인체에 매우 이로운 성분들을 함유하고 있기 때문인데요. 야콘의 맛은 달고 아삭한 식감으로 땅속의 배 라고 불리기도 합니다. 고구마를 닮기도했지만 고구마와 다르게 전분이 거의 없고 섬유질이 풍부합니다. 외모는 고구마지만, 맛은 배입니다. 대다수 연구에 따르면 야콘의 효능은 7가지로 나타나는데요. 동맥경화, 골다공증, 고혈압, 당뇨, 비만, 다이어트의 예방과 치료에 효과가 있다는 것입니다. 야콘 효능 지구상 식물중에서 가장 많은 프락토올리고당을 가진게 바로 야콘입니다. 프락토올리고당은 침과 위액, 소장효소에도 거의 분해가 되지않으며 소화속도가 느리기때문에 혈당이 올라가거나 인슐린분비를 유도하지 않게..
건강정보
2022. 1. 4. 22:01