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알토란만능찜양념으로 요리가 뚝딱! MBN '따라하고 싶은 한끼 알토란' 에서 임성근(일명 임짱)의 만능찜양념이 공개되었습니다. 모든 찜요리가 기가막히게 변한다고 하는데요. 한번 살펴볼게요. 갈비찜은 껌이고 아구찜은 딱 10분짜리가 되게 만드는 만능 찜양념. 이뿐만 아니라, 동태찜, 꽃게찜, 미더덕찜 등등 다 됩니다. 해산물찜을 다 클리어해버리네요. 고기종류도 물론 가능합니다. 등갈비찜, 매운갈비찜, 매운닭찜까지.. 고기찜요리도 맛있게 완성되요. 콩나물찜, 북어찜도 오케이. 다 접수됩니다. 이런 양념장이라면 한번쯤 만들어서 사용해봐야겠죠? 만능찜양념은 진간장으로부터 시작됩니다. -진간장 250g 을 넣는다. -고운 고춧가루 250g을 넣는다. -굵은 고춧가루 100g을 넣는다.(고운 고춧가루만 들어가면 텁..