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단백질 많은 음식 종류 알아보세요
단백질이 부족하게되면 피부나 손톱, 머리카락에 영양이 모자라 피부가 칙칙하고 푸석푸석해지며
탈모가 일어나기도 합니다.
운동후 손실된 금섬유의 회복을 위해서는 단백질이 필요하며
또한 단백질은 아미노산으로 구성되는데 이는 세로토닌과 도파민 등 좋은 기분을 주는 호르몬생성을 주므로
단백질 섭취가 낮아지면 우울감이 찾아올수 있습니다.
이렇게 우리몸의 매우 중요한 성분인 단백질은 어떤 음식에 많은지 한번 알아보겠습니다.
1. 계란
온국민의 밥상에 빠질수 없는 음식재료죠. 바로 계란입니다.
계란에는 필수아미노산이 균형잡힌 대표적인 단백질음식으로써
단백질함량은 흰자에 3g, 노른자에 2g 들어가 있어 흰자가 더 단백질함량이 많습니다.
노른자의 콜레스테롤 논란이 있긴하지만 하루 2~3개정도는 괜찮다고 합니다.
2. 닭가슴살
다이어트할때나 운동할때나 빠지지않는 닭가슴살입니다.
포화지방이 적어 칼로리가 낮은 닭가슴살은 100g기준 23g 단백질을 가진 고단백질 식품입니다.
단백질 많음 음식 종류로 가장 먼저 생각나는 음식중 한가지이죠.
3. 두부
두부는 콩으로 만들어진 식물성단백질음식으로 탄수화물, 지방, 단백질 비율이 1:1:3을 이루고 있습니다.
단백질은 동물성과 식물성으로 나뉘어지는데 동물성2 : 식물성1 로 먹으면 좋다고 합니다.
4. 육류
고기는 모든 음식의 주를 이룬다고 봐도 과언이 아닌데요.
돼지고기, 닭고기, 소고기에는 풍부한 단백질이 포함되어 단백질 많은 음식으로 각광받고 있습니다.
5. 연어
오메가3 지방산으로 체내의 중성지방을 낮추기로 유명한 연어는
고단백질 음식일 뿐 아니라 DHA와 비타민E 또한 풍부하여 뇌세포와 노화방지에도 탁월합니다.
단점은 비싸다는 점. 경제적압박만 아니라면 매일 먹고싶은 음식 중 하나입니다.
이상으로 단백질 많은 음식과 종류였습니다.
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